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La Macrobiótica no es exclusivamente una dieta, un régimen.

 Es un estilo de vida que tiene como objetivo último ayudarnos a desarrollar nuestro potencial humano, a dejarnos guiar
 por la leyes de la naturaleza desde un punto de vista biológico  ecológico, social 
y espiritual (tratando a los otros con amor y  comprensión,
 y asumiendo nuestra responsabilidad como un pequeño eslabón de una
 gran cadena de seres y  fenómenos). 

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La Dieta Macrobiótica Standart

El 50 a 60% de la alimentación diaria deben ser cereales integrales. 
Cereales integrales incluyen arroz integral,cebada,   maíz, trigo etc. 

El 5 a 35% de verduras variadas.
 Las verduras deber ser cocinadas de diferentes formas. 
Ess importante que algunas está cocinadas durante mucho tiempo,
 y otras levemente o  en forma de ensalada cruda. 

El 10 a 15% de la alimentación legumbres, 
y derivados de las legumbres como garbanzo,  lentejas,
judías blancas, pintas , etc
Lo  más importante del régimen macrobiótico es la cocina.               

Los aspectos más importantes de la alimentación y
 el estilo de vida Macrobiótico, son: 

Hay que comer según nuestra características biológicas, 
el hombre es por naturaleza  un ser designado para comer
 mayoritariamente alimentos de origen vegetal,
 a pesar de tener la capacidad de digerir todo. 

La alimentación debe  se debe adaptar a los diferentes climas .
 Debe también ser tradicional.

Teoría del Yin‐Yang, es una parte esencial de este estilo de vida.
 La idea de que todos os fenómenos, alimentos incluídos, 
tiene cualidades energéticas, metafísicas. Y de que la armonía relativa se consigue cuando equilibramos estos dos polos Yin y Yang.